Глинтвейн красный
Дата публикации:
Положить в эмалированную кастрюлю два бутона гвоздики, кусочек коры корицы, лимонную корку, 125 г сахара, добавить 0,4 л. воды, поставить на огонь и кипятить 1—2 минуты, затем процедить. К отфильтрованной массе добавить 0,75 л. красного вина, вторично подогреть до 70° С. Можно дополнить гармонию вкуса одной рюмкой хорошего коньяка или рома. Подать горячим.
Это очень хороший напиток, распространенный в Скандинавии.
Поделиться рецептом
Похожие записи:
Глинтвейн белый Глинтвейн с гвоздикой Глинтвейн с желтками Пунш с шампанским Яичный пунш Глинтвейн фруктовый Кофейно-шоколадный пунш Болгарский пунш Ликёр из ежевики Спотыкач Пиво из ягод можжевельника Крюшон «Кинг» Наливка из черной бузины Коктейль шоколадный с газированной водой Терновка Крюшон лимонный с консервированной черешней