Сливянка
Дата публикации:
В бутыль с широким горлом насыпать доверху спелых венгерских слив и залить водкой так, чтобы она покрыла все сливы. Поставить бутыль в темное место на 6 недель, плотно закрыв ее пробкой. После этого слить всю водку, а сливу засыпать сахаром — сколько войдет. Снова бутыль закупорить. Через две недели слить образовавшийся сироп и смешать с ранее слитой водкой. Профильтровать, разлить в бутылки, закрыть пробкой и залить парафином. Хранить в холодном месте. Сливянка будет готова через 6 месяцев.
Поделиться рецептом
Похожие записи:
Вишнёвка Наливка из черёмухи Наливка вишнёвая Наливка из листьев роз Клюквянка Наливка с девясилом Наливка «Ассорти» Терновка Сливы, выдержанные в водке Крюшон из персиков Листовка Рябиновка Крюшон лимонный с консервированной черешней Крюшон из клубники Виноград, выдержанный в водке Крюшон с ананасами